iagainsti

The new black, laktosintolerans. Vad är dealen med svenska befolkningen som nu mitt från ingenstans har blivit laktosintoleranta och tror att de kommer bli sjuka om de får i sig några droppar mjölk? Laktosintolerans betyder att man är intolerant och inte allergiskt. Det är ingen allergi utan har en minskad produktion av enzymet laktos som bryter ner mjölksocker. Detta hets på alla resturanger: "HAR NI INGET LAKTOSFRITT?!?", hmm om man nu är så "känslig" och inte klarar av knappt en deciliter grädde som finns i maten kan man istället köpa receptfriatabletter som ersätter dessa enzymer som man har brist av. Jag blir skogstokig när man jobbar på resturanger och gästerna hetsar om att de inte tål mjölk. Kom och gnäll när ni är allergiska mot mjölkprotein istället eller glutenallergiker. Som sagt reducera såsen som innehåller mjölk när du sitter och äter på resturang så får du inte i dig lika mycket laktos. Du blir inte sjuk av lite laktos, möjligtvis lite bubblig i magen. Chilla sverige. Det är ingen ALLERGI!